Рецепт приготовления пирога-рулета с маком. Для теста нужна мука, яйцо, дрожжи, кефир, сахар, масло и соль. Для начинки - мак и сахар. Тесто разделить на две части, раскатать в тонкий пласт, выложить начинку, скатать в рулет, сформировать колечко и выпекать в духовке. Готовый пирог смазать желтком.